E' da parecchi anni che studio e leggo diete e trattati scientifici legati all'alimentazione.
Premetto, non sono un medico nè un dietologo, però ho fatto molta esperienza sul campo, provando e testando varie soluzioni alimentari.
Sono più di dieci anni che mi dedico a cercare la giusta dieta, per stare bene e sentirmi in forma.
Sono giunto ad una dieta prettamente vegana, che ritengo molto equilibrata e salutare.
Ora però è uscito questo nuovo libro, sembra davvero molto interessante. Si basa su una scelta più vegetariana, con eccezioni di carne e pesce.
Sembra anche molto completo, includendo anche un ricettario.
Io, personalmente, te lo consiglio, è sempre bene ampliare le proprie conoscenze, soprattutto in ambito alimentare, e poi, sperimentare e provare qualcosa di diverso ogni tanto è sicuramente più che positivo.
Questo è il libro:
Buona lettura e buon appetito!
Nessun commento:
Posta un commento